नई दिल्ली। कांग्रेस सांसद राहुल गांधी ने नई दिल्ली में ब्रिक्स शिखर सम्मेलन के भव्य रात्रिभोज में परोसे गए शाकाहारी भोजन का उल्लेख न करते हुए कहा कि “80 फीसदी भारतीय मांसाहारी हैं”। राहुल गांधी का यह बयान तब आया है जब देशी विदेशी मीडिया ब्रिक्स समिट में भोजन में मांसाहार न परोसे जाने पर टिप्पणियां कर रहे हैं।
X पर एक पोस्ट में, गांधी ने छोले भटूरे की तस्वीर साझा करते हुए कहा कि भारतीय मांसाहारी भोजन स्वादिष्ट होता है, साथ ही उन्होंने अपनी बहन के छोले भटूरे की भी प्रशंसा की। उनकी यह टिप्पणी प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा भारत मंडपम में ब्रिक्स नेताओं के लिए आयोजित शाकाहारी रात्रिभोज के एक दिन बाद आई है।
भोजन में खांडवी, पनीर लबाबदार, गुच्ची मार्मिक, बाजरा पुलाव, मशरूम गलौटी और जलेबी जैसे भारतीय व्यंजन शामिल थे। शिविर में बाजरा और भारतीय पाक परंपराओं पर विशेष जोर दिया गया, क्योंकि भारत ने शिखर सम्मेलन के दौरान अपनी खाद्य और सतत विकास संबंधी प्राथमिकताओं को प्रदर्शित किया।
नवीनतम एनएफएचएस-6 में तुलनात्मक राष्ट्रीय आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं, जबकि एनएफएचएस-5 में पाया गया कि 15-49 आयु वर्ग के 83.4% पुरुष और 70.6% महिलाएं कम से कम कभी-कभार मछली, चिकन या मांस का सेवन करती हैं।
