नई दिल्ली। देश की दो बड़ी डेयरी कंपनियों अमूल और मदर डेयरी (Amul and Mother Dairy) ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी कर दी है। नई दरें बुधवार से लागू हो गई हैं। लगातार बढ़ती उत्पादन लागत, पशु आहार और परिवहन खर्च का हवाला देते हुए कंपनियों ने कीमतें बढ़ाने का फैसला लिया है।
अमूल ने अपने विभिन्न दूध उत्पादों पर प्रति लीटर 2 रुपये तक की बढ़ोतरी की है। वहीं मदर डेयरी ने भी टोंड, फुल क्रीम और डबल टोंड दूध की कीमतों में इजाफा किया है। नई कीमतें दिल्ली-एनसीआर समेत कई राज्यों में लागू कर दी गई हैं।
कंपनियों का कहना है कि पशुओं के चारे, बिजली, पैकेजिंग और लॉजिस्टिक खर्च में लगातार बढ़ोतरी हो रही है, जिसकी वजह से दूध की कीमतें बढ़ाना जरूरी हो गया था। डेयरी कंपनियों के मुताबिक किसानों को बेहतर भुगतान सुनिश्चित करने के लिए भी यह फैसला लिया गया है।
दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का असर सीधे आम उपभोक्ताओं की रसोई पर पड़ेगा। खासकर मध्यम वर्गीय परिवारों के मासिक बजट पर इसका असर देखने को मिल सकता है। चाय, कॉफी, मिठाई और डेयरी उत्पादों की कीमतों में भी आने वाले दिनों में असर पड़ने की संभावना जताई जा रही है।
हाल के महीनों में एलपीजी, सब्जियों और रोजमर्रा की जरूरत की चीजों की बढ़ती कीमतों के बीच दूध महंगा होने से महंगाई को लेकर चिंता और बढ़ गई है।
